بيتزا امونه اللذيذه..حاسبوا على يدينكم لاتاكلوها

بسم الله الرحمن الرحيم
كيف البنوتات الحلوين والطعمين...ان شاء الله تكونوا بخير...اليوم جبتلكم طريقتي الخيال في البيتزا...حتى اسألوا حكومتنا عنها خخخخ(وحدة
مصدقة نفسها)...

المقادير حقت العجينة والطريقة هيه نفسها اللي كتبتها قبل كذا




الحشوة:


نقطع البصل ونقلبه مع الزيت ونخليه لغاية مايتحمر( عادي زي اي بصل يتحمر
)

بعد كذا نطحن الطماطم في الخلاط ونقطع الفلفل الرومي حلقات ونحطهم مع البصل ونضيف الفلفل الأسود والكمون والملح ونسيبة لغاية ماينشف الطماطم وتطلع ريحة الفلفل الرومي يمممممي


خلاص نقفل النار ونفرد العجينة في الصينية ونحط الكشنه عليها..ونخلط جبنة مازوريلا مبشورة مع جبنه كرافت تشدر برضه مبشورة
ونرشهم على الوجه...ونزينها بالزيتون الأسود المقطع


وندخلها الفرن من تحت اول وبعدين من فوق بس شويه عشان تستوي الأطراف...بس ماتسيبوها تنحرق



والصحن اهداء مني لبنات المنتدى



وهناء وعافية